Segurilatam 025

entrevista Logística y Retail Segundo cuatrimestre 2023 / Saber que los haces felices y apoyar a la operación a ejecutarlo me guía en la búsqueda de espacios seguros para nuestros visitantes y que su experiencia sea extraordinaria. Sin duda, me gusta y disfruto el sector. El reto profesional de hoy es que toda persona que visite un establecimiento de Alsea esté en un lugar seguro. Y en caso de una eventua- lidad, estar preparados para reaccionar en pro de quienes nos visitan. Entre otras aptitudes, usted es un ex- perto en manejo de crisis y planes de continuidad de negocio. ¿Cómo ha aplicado esa experiencia a Alsea? Hoy en día, considero que Alsea mantie- ne un control sobre la posibilidad de reac- cionar ante un incidente, del tipo que sea, basado en los sistemas y plataformas ins- talados y funcionales que nos permiten monitorear y detectar cualquier situación. Contamos con aliados estratégicos y pro- veedores que nos ayudan en la búsqueda de tener espacios seguros. Establecer hace años el Centro de Atención de Emergencias Alsea (CAEA) ha sido un gran acierto y un baluarte en el manejo de situaciones como la pan- demia de COVID-19, donde el área de Seguridad fue fundamental en el mane- jo, registro, administración y seguimien- to de la crisis sanitaria. Hemos actuali- zado hasta la forma de poder reportar con botones inalámbricos o a través del celular con aplicaciones dedicadas que nos han dado grandes resultados. Sin duda, es un orgullo contar con el mejor talento y tener un gran equipo y capital humano en el área de Seguridad, donde hay gente extraordinaria con ex- periencia para obtener resultados tan- gibles en medio de una compleja situa- ción de seguridad en nuestro país. ¿A qué riesgos debe hacer frente el área de Seguridad de Alsea? Nos enfocamos en la operación de cadenas de restaurantes, que están expuestos a cualquier riesgo, y sus vi- sitantes. Hemos desarrollado una pla- taforma y una aplicación que permiten agilizar la comunicación de reportes en una central de emergencias 24/7 con personal capacitado en el manejo de cualquier situación. Esta es la columna vertebral del manejo de incidentes en el día a día. Y el entrenamiento también es una de las herramientas más importantes, pues nos ayuda a tener actualizados proto- colos y procesos, incluyendo planes de crisis y continuidad de negocio. Situaciones como robo simple o con violencia, extorsión, intrusión o fraude ya no son los únicos dolores de cabeza en seguridad. Ahora, factores psicosocia- les, de estrés o similares provocan inci- dentes en negocios por riñas o peleas. Y también eventos de alto impacto donde el delito es evidente y no está relaciona- do con el negocio o sus visitantes. ¿Cuál es el grado de colaboración existente con la seguridad pública y la seguridad privada? Existe un grado alto de comunicación en materia de información e inteligen- cia y trabajo conjunto con la seguridad pública. Ello nos brinda la posibilidad de investigar y reaccionar ante incidentes, apoyando para que su trabajo tenga los elementos necesarios para realizar seguimientos y detenciones. Esto con reuniones regulares que permiten tener esta cercanía y ser asesorados a la vez. Ha sido importante desarrollar acuer- dos locales de trabajo con las policías de los diferentes estados. Y hoy pode- mos hablar de resultados muy buenos en Jalisco, Nuevo León o la Ciudad de México. Siempre hemos sido muy serios en considerar la denuncia como mate- ria inicial de todo delito y, actualmente, es el punto de partida en toda situación posible. Y el trabajo conjunto con empresas de seguridad privada con reconocimiento y trayectoria contrastados también es par- te del éxito. Trabajar con las que están adheridas a la Asociación Mexicana de Empresas de Seguridad Privada (Amesp) nos da la garantía de contar con equipos entrenados. Y ser soportados por un pro- veedor bien estructurado. Proteger a los clientes es una prioridad para el área de Seguridad de Alsea. 69